Г | forsunka
top of page

Алфавитный указатель терминов

ГАЗООЧИСТКА (gas cleaning) – удаление из отработанных газов нежелательных примесей и твердых частиц. Зачастую данный процесс выполняет скруббер мокрой газоочистки. Как видно из названия очистителем здесь выступает распыляемая жидкость, которая встречает поток восходящего газа, осаждает твердые частицы и растворяет в себе вредные примеси. Таким образом на выходе из скруббера остается чистый, охлажденный газ. Наиболее часто распыление осуществляется при помощи спиральных форсунок, благодаря их надежности, большой пропускной способности и возможности работать даже с оборотной жидкостью без риска засора распылителя.

 

ГЕОМЕТРИЯ СОПЛА (nozzle shape) – форма выходного отверстия форсунки, определяющая тип факела распыла и его ширину, а также расход жидкости.

 

ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ИСПОЛНЕНИЕ (hygienic design) – требования к качеству изготовления распылителя, определяющие его пригодность для использования в пищевой, фармацевтической и т.п. сферах промышленности. Изделие в гигиеническом исполнении не должно иметь в своей конструкции угловатых, глухих, труднодоступных мест, в которые может свободно проникать продукт. Поверхности такого изделия должны иметь шероховатость не более 3,2 Ra (ГОСТ EN 13951-2012). Материал изготовления – коррозионно и химически стойкий ко всем веществам (включая моющие средства), с которыми возможен контакт в процессе производства. Наиболее часто аббревиатуру «гигиеническое исполнение» можно встретить применительно к моющим головкам, т.к. именно этими изделиями выполняется очистка емкостей от пищевых и др. продуктов.

 

ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ ФОРСУНКИ (hydraulic nozzles) – форсунки, работающие только с жидкостью без участия сжатого воздуха. Это наиболее обширный класс распылителей с широким диапазоном углов распыла (15-170 градусов), расходов жидкости (от 0,06 до 2000 л/мин) и применяемых материалов. Подробнее см. здесь.

 

ГЛАЗИРОВАНИЕ (icing, enrobing) – технологический процесс нанесения тонкого покрытия (глазури) на внешнюю поверхность продукта. Применительно к распылителям чаще всего встречается глазирование пищевых продуктов: нанесение корки льда на морепродукты, покрытие кондитерских изделий шоколадной массой и т.п. Выполняется как правило гидравлическими форсунками с плоской струей (для глазирования водой) или пневматическими форсунками (для высоковязких жидкостей).

bottom of page